万圣节南瓜包

万圣节南瓜包的做法步骤

1. 第1步.

   1. 南瓜去皮，切成块，大火20分钟蒸熟，或者微波炉叮5分钟

2. 第2步.

   2. 南瓜用勺子压成泥，糯米粉和糖一起倒入，粘米粉视情况添加，面团不能太软也不能太硬，大概耳垂的软度

3. 第3步.

   3. 和成面团，再分成25克每个的小面团

4. 第4步.

   4. 包入豆沙，也可以是奶黄或者巧克力或者其他你想的馅，捏紧，收口朝下

5. 第5步.

   5. 用牙签压出纹路。南瓜蒂可以用黄瓜皮或者葡萄干都可以。实在没有豆沙捏捏放上去也可以的。

6. 第6步.

   6. 冷水上锅大火蒸10分钟，然后晾5分钟左右再捡出来，就不会粘手粘盘