虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅内加入葱花 姜末 鸡蛋液 胡椒粉 花椒粉 五香粉 鸡精 料酒 酱油 生抽 蚝油 顺时针搅拌均匀

2. 第2步.

   尖椒去蒂 去筋 用筷子将肉馅灌入尖椒中

3. 第3步.

   国内放入多一些油 尖椒入锅煎至两面金黄

4. 第4步.

   另外起锅放入辣椒和炸辣椒的少许油，放入事先用水调好的酱汁 大火烧开转中火十分钟左右大火收汁即可。

5. 第5步.

   待酱汁快收尽 出锅盛出