我认为这是健康早餐的绝配
黑豆浆可以降低胆固醇、调整血糖代谢、利水、蛋白质丰富等等,喝起来还有一股豆的清香加上奇亚籽的顺滑增加口感,不会单调。
简单好记健康快动起来吧!
黑豆浸泡4小时,或者过夜。直到泡软。同时也泡上奇亚籽,暖水。记得搅拌哟。不然就结块。盖上保鲜膜。放冰箱。待用▪▪▪
软黑豆+水=黑豆水。再用鱼袋过滤出黑豆浆。
放到锅里加入糖加热至冒泡沸腾。一定要边煮边搅拌。别走开。泡要去掉。。
最后拿出待用的奇亚籽。这时已经是胶质状态了。等豆浆微暖拌入奇亚籽充分搅拌。
完成。放冰箱。
奇亚籽浸泡后会长3倍。黑豆浆加水量。看你喜欢的浓度自己调节。冻豆浆的甜度要比热豆浆甜一些。