水果酒

水果酒的做法步骤

1. 第1步.

   将各种果子带皮切成小块～注意啊不要沾上水～我用干净的布挨个擦了好久(✪▽✪) 最要注意的是葡萄，一定要完整的！！！ 最要注意的是葡萄，一定要完整的！！！ 最要注意的是葡萄，一定要完整的！！！ 这个完整，主要是连着枝的地方是闭口的，擦干净之后挤一下扔进瓶子里 哦对了，瓶子也要是干净无水的才行！！！ 这是剩的水果，拌酸奶吃了😀

2. 第2步.

   一层一层码起来，放一层水果撒一点酒曲，撒均匀就行

3. 第3步.

   最上面再撒一点酒曲，封口 要注意的是盖子不能太严，会爆炸的

4. 第4步.

   发酵一个礼拜的样子～ 每天都在冒气 不能让它接触空气，但是盖子还是要留一点缝

5. 第5步.

   水果被酵母菌一点点吃喽😄 下面会有琥珀色的酒浆 原浆酒啊～

6. 第6步.

   两个礼拜就可以喝了 这是原浆酒，一滴水都没有加，所以后劲还是挺大的，悠着点～

7. 第7步.

   上面的酒糟也很好吃，类似于糯米酒的醪糟，可以直接吃～好甜的话说