朝鲜辣茄子-快手减脂

朝鲜辣茄子-快手减脂的做法步骤

1. 第1步.

   蒜瓣切末

2. 第2步.

   白洋葱切末

3. 第3步.

   小葱切末

4. 第4步.

   取一个小锅，倒入适量植物油，开中火，先放入洋葱末，蒜末，翻炒1分钟，然后放入小葱末，再翻炒4分钟

5. 第5步.

   炒到这样透明了

6. 第6步.

   长茄子洗净，去蒂

7. 第7步.

   在刚才的小炒锅中放入2勺酱油，2勺泡菜辣椒粉，2勺韩式辣椒酱，少量绵白糖，少量现磨黑胡椒，2勺香油，适量烤过的白芝麻

8. 第8步.

   茄子竖着劈开6份

9. 第9步.

   在茄子里里外外都抹上刚刚搅拌好的辣椒酱

10. 第10步.

    开水上锅，蒸15分钟即可