1、将排骨剁成块用水清洗干净，放入锅中煮出血沫（3～5分钟），捞出清洗干净沥干水份备用。 2、将玉米，冬瓜，萝卜切块 葱切段 姜切片备用。 3、把排骨，玉米，冬瓜，萝卜依此放入汤锅中加入葱段姜片，料酒少许，盐少许，白醋少许小火炖 ，10分钟后加入一个浓汤宝（会让汤更浓郁） 最少炖一个半小时，我平常喜欢炖久一些肉会很烂。
