苦瓜玉米蛋花汤

苦瓜玉米蛋花汤的做法
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苦瓜玉米蛋花汤的做法说明

文艺一点可以叫“黄绿医生的甘甜组合”😆

苦瓜玉米蛋花汤的食材和调料

玉米半根
鸡蛋1个
苦瓜1/4~1/2

苦瓜玉米蛋花汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1. 玉米脱粒;苦瓜切薄薄的小片,焯水备用;鸡蛋打碗中,稍微打散,放盐 3. 煮沸水,放玉米粒,调中低火煮5分钟左右 4. 放入姜片,约半分钟后有姜味时放焯过的苦瓜,煮一两分钟,加盐 5. 调小火,下鸡蛋,20秒左右即可稍搅两下,关火 6. 可以加几滴麻油

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