土豆传奇油炸土豆条制作方式

土豆传奇油炸土豆条制作方式的做法步骤

1. 第1步.

   准备好土豆1个，洗净去皮，切成长条

2. 第2步.

   用盐水泡10分钟，捞起，放入开水中，大火煮2、3分钟，只要薯条熟了就可以出锅了，不要煮过头

3. 第3步.

   捞起，沥干水分，平铺晾凉，将薯条放入冰箱速冻

4. 第4步.

   这是冻过之后的薯条，锅中加油烧热，用小火炸，炸到金黄即可