甜糯糯的红薯米果

甜糯糯的红薯米果的做法
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甜糯糯的红薯米果的做法说明

甜糯糯的幸福感💕

甜糯糯的红薯米果的食材和调料

红薯2.5斤
0.3斤
面粉1斤
糯米粉0.5斤
一丢丢

甜糯糯的红薯米果的做法步骤

  1. 第1步.甜糯糯的红薯米果的做法步骤 第1步

    红薯(要红心的,不要粉的)煮熟,软烂捞出,晾凉后剥皮。

  2. 第2步.甜糯糯的红薯米果的做法步骤 第2步

    红薯压成泥,加糖、面粉、糯米粉、一少丢丢盐,和水搅成糊糊。

  3. 第3步.甜糯糯的红薯米果的做法步骤 第3步

    锅烧热,加油。待油热后捏团团开炸。

  4. 第4步.甜糯糯的红薯米果的做法步骤 第4步

    完工。(还有点爆浆流心的效果……)

小贴士

1.要压烂压成泥,不留块状物!!要不会爆炸…
2.晾凉!晾凉!晾凉!过冷水的话红薯的香甜味就淡了…
3.因为是放了糖的,容易炸糊,所以速度要快,固皮金黄微硬即可捞出!
4.放一丢丢盐,是为了带出甜味,所以分量很少很少即可!

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