菠菜面

菠菜面的做法
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菠菜面的食材和调料

菠菜半斤
面粉500克
5克
鸡蛋3个
西红柿2只
油菜少许

菠菜面的做法步骤

  1. 第1步.菠菜面的做法步骤 第1步

    菠菜洗干净榨汁,我家是果语原汁机,汁渣分离,特别好,因为不插电没刀片,很安全,一般都是儿子帮忙榨。略去儿子照片

  2. 第2步.菠菜面的做法步骤 第2步

    榨汁机在工作,汁水流到接汁碗里。

  3. 第3步.菠菜面的做法步骤 第3步

    和面,一点点加入菠菜汁。俗话说,软面饺子硬面汤,面条的面一定要硬。

  4. 第4步.菠菜面的做法步骤 第4步

    活成光滑的面团,醒发20分钟。

  5. 第5步.菠菜面的做法步骤 第5步

    擀面条,切面。

  6. 第6步.菠菜面的做法步骤 第6步

    西红柿鸡蛋打卤,面条和油菜一起煮。浇上菜码,开吃。菜码任意搭配。

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