老公不在家,自己来做一顿简单的午餐吧,ps这一定不是我的全部午餐,只是午餐的10分之一,哈哈家里啥菜都没有,连葱花也没有,就这样将就了
1.两个鸡蛋顺时针搅动100下 2.准备温水和2个鸡蛋同样的量,也就是1:1,混合起来,再搅动100下 3.赶走气泡,可以用豆浆筛子筛一下 4.锅中倒入适量的水,烧开 5.将一碗蛋液放入开水中,盖上锅盖,大火5分钟,转至小火2分钟起锅,完美的蛋羹就做好啦