煎豆腐

煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   千页豆腐切片，稍厚点为佳。

2. 第2步.

   炒锅里放适量的豆油，油热后把千页豆腐倒入锅中，煎炒，当千页豆腐煎至金黄，倒入适量的辣酱，翻滚千页豆腐，使之每个面都接触到辣酱，出锅，撒上葱花。