一碗用料很全的菜,巴沙鱼跟鸡蛋都是非常好的蛋白质来源,再加上多色蔬菜,好看也好吃。 332千卡 16g碳水 26g蛋白质 17g脂肪
巴沙鱼切厚片,加姜千煮熟捞出备用。
木耳泡发后撕小朵,胡萝卜,黄瓜切薄片
平底锅预热,鸡蛋打散,放少许盐翻炒,盛出。
放入木耳及其他材料继续翻炒几分钟,最后放入鱼片,鸡蛋混合,出锅前加少许盐调味既可。
木须鱼就做好了。