苹果一个洗净备用
黄油室温融化 蛋黄一个
面粉过筛
苹果切薄片
糖水熬煮至柔软
面粉砂糖奶粉混合
加入黄油蛋黄
揉至表面光洁
静置
面团擀成长方形薄皮
摆放煮好的苹果片
包裹
锡箔纸固定底部
烤箱预热后进烤箱烤
完成
焦黄酥脆
下火烘烤酥皮底座