腊肉饭

腊肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱3秒-速度5切碎，倒入橄榄油，3分钟-120度-反转小勺爆香…

2. 第2步.

   腊肠切片，土豆切小块，香菇泡发切成小块…

3. 第3步.

   洋葱爆香好，加入这些食材，再一次3分钟-120度-反转小勺…也可以添加自己喜欢的其他食材，比如肉丁，虾米，腊肉等等……

4. 第4步.

   加入淘洗干净的大米（大米最好提前洗净浸泡一小时），其他调味料（生抽、料酒、蚝油、糖），4分钟-120度-反转小勺，最后1分钟加入100g水…

5. 第5步.

   取一张耐高温烘培纸打湿拧干，垫在网锅里，将炒好的食材放入网锅…（因为家里没用烘培纸了我就直接倒在了网锅里，结果，米饭的味道会被主锅的水冲刷流失哦）

6. 第6步.

   主锅放1000g水，架入网锅，盖好主锅盖和量杯，30分钟-voroma-小勺烹煮…音乐响起，再闷5分钟…

7. 第7步.

   趁热食用…