家常粉丝

家常粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   先用温水泡粉丝，粉丝如果太长就剪断

2. 第2步.

   把肉切碎，尽量切小点

3. 第3步.

   用淀粉和生抽腌制

4. 第4步.

   青菜洗净掰碎，香菇泡发切片，葱姜蒜分别切好，我前几天坐酱香饼剩下酱今天准备消耗掉。

5. 第5步.

   先用平底锅把肉炒至滑散变色，盛出待用。

6. 第6步.

   少许油，放葱姜蒜翻炒至出香味

7. 第7步.

   加豆瓣酱翻炒，也可以随便其他什么酱，没有酱也可以不加。

8. 第8步.

   加青菜香菇翻炒

9. 第9步.

   炒至青菜变软出香味

10. 第10步.

    把泡好变软的粉丝加进去翻炒

11. 第11步.

    加炒好的瘦肉丁翻炒

12. 第12步.

    加一小碗水，我顺便把装酱的碗晃了一下不浪费哦😊

13. 第13步.

    加少量盐，糖，翻炒均匀

14. 第14步.

    看着还挺有食欲的😊