咖喱鸡丁嫩豆腐

咖喱鸡丁嫩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   沿鸡腿下部剪开。

2. 第2步.

   沿着鸡腿骨剪，鸡肉和鸡骨分离，撕去鸡皮。

3. 第3步.

   将鸡腿肉切小丁，用生姜盐花雕酒腌制五分钟。

4. 第4步.

   起油锅，油热后放入鸡丁爆炒一分钟，变色后加入油咖喱一汤勺（或者是咖喱块），继续爆炒一分钟。

5. 第5步.

   倒入盒装内脂豆腐，在锅里划散，加入适量水，调咸淡。可以盖好盖，大火开后即可。

6. 第6步.

   快手菜哦。下饭下饭。