排骨汤？寿喜锅？

排骨汤？寿喜锅？的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净凉水下锅煮沸、避开浮沫捞出

2. 第2步.

   捞出

3. 第3步.

   凉水、葱段、姜片下锅煮沸、倒入排骨锅中这部很关键！一定要开水倒入排骨中！这样汤会白！

4. 第4步.

   煮沸倒入砂锅，炖2小时

5. 第5步.

   加入枣、桂圆、枸杞

6. 第6步.

   白萝卜、胡萝卜、切块，玉米切段

7. 第7步.

   香菇洗净切花

8. 第8步.

   金针菇洗净备用

9. 第9步.

   两小时后汤的状态！再次重复一定要开水倒入排骨中！汤才会白！当然也可以加牛奶

10. 第10步.

    两小时后肉的状态

11. 第11步.

    加入辅料在炖一会儿就可以吃了