白老师的日式千层炸猪排

白老师的日式千层炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   分别准备好面包屑和面粉~

2. 第2步.

   鸡蛋打散~

3. 第3步.

   加入牛奶搅匀~

4. 第4步.

   将薄薄的肉平铺，均匀的撒上盐~

5. 第5步.

   胡椒粉也撒上~

6. 第6步.

   按手掌大小一层一层铺好~

7. 第7步.

   按顺序排好~

8. 第8步.

   顺序，肉，面粉，鸡蛋液，面包屑~

9. 第9步.

   沾上面粉~

10. 第10步.

    拍掉多余的面粉，放入鸡蛋液~

11. 第11步.

    放入面包屑里，稍稍用力，让面包屑紧紧粘住~

12. 第12步.

    放入较低的油温里，小火慢炸~

13. 第13步.

    不时翻面~

14. 第14步.

    直到成熟~

15. 第15步.

    配菜是切丝的卷心菜~

16. 第16步.

    蘸料是之前的酱料加入一些黄芥末和碎芝麻~

17. 第17步.

    完成~

18. 第18步.

    还可以卷上自己喜欢的材料~ 白老师加了紫苏叶和芝士碎~ 斗俊加了蒜末，葱花，紫苏碎~ 香美加了红薯泥和芝士碎~

19. 第19步.

    卷卷卷，堵住两边防止露出来~

20. 第20步.

    炸起来吧，注意小火，看大小适当延长时间~