
一口吃下好心情和好身材
第一眼看到这个食物,就被颜值吸引,此物只应天上有啊,当下就决定要自己尝试做,太适合做减肥餐了
但是有些事情呢,是看起来简单做起来难,第一次做,成品一点都不美,米纸很黏,卷不好,加上我大半夜做的没有耐心,形状总是做的不好看。。。
你们做的时候一定要耐心一点哦
🌟推荐做越南春卷的食材
(基本上什么都可以)
水果:奇异果,火龙果,草莓,牛油果,圣女果,桃子
蔬菜:生菜,紫甘蓝,柠檬草,卷心菜,彩椒,黄瓜,胡萝卜,米粉
荤菜:虾,鸡肉,鸭肉
其他辅料:芝麻,坚果,可食用鲜花

准备食材

取一个深口大盘子,米纸用凉白开浸泡5s左右,软了就可以

铺在案板上,放上食材 先卷起靠内侧一面的春卷皮,然后两边向内,最后往前卷起即可,像叠被子一样 (泡软后的春卷皮比较黏,接触前手先沾凉白开。)
摆放的时候,最先放的食材就是在最顶部呈现的哦,注意色彩和形状的搭配
如果喜欢吃咸口的,可以自己调制酱汁:小碗中倒入蒜末、生抽,加少许清水调匀即可。