蜂蜜柚子

蜂蜜柚子的做法
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蜂蜜柚子的做法说明

现在柚子刚好应季 还有好多蜂蜜也不知道怎么吃 所以就研究了一下 做出来 还好 大家都说不错

蜂蜜柚子的食材和调料

柚子2个
蜂蜜300克
300克
适量
少许
打皮刀1个

蜂蜜柚子的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜柚子的做法步骤 第1步

    因为把照片删了 之前传了抖音 所以就提出来放上吧

  2. 第2步.

    用打皮刀 把柚子皮刮下来 不要白色的只要皮 白色的会苦 用打皮刀会方便一点 如果你不嫌麻烦可以用刀一点一点刮 我懒🤔 柚子皮我用了3个 柚子肉两个

  3. 第3步.

    先把柚子用盐水一下洗掉表层的蜡 柚子皮处理好了之后 切丝儿 细一点切 然后用盐水泡10-15分钟 捞出用开水煮5-7分左右 捞出用凉水冲一下 放一旁备用

  4. 第4步.

    把柚子肉外面的皮都剥掉 留出来果肉 特别白色的皮一定要剥掉 因为会苦

  5. 第5步.

    冰糖和少许得水、柚子皮 一起放进锅里 水不要高于冰糖 小火 把柚子肉后放 边煮边搅以免粘锅 大概30-40分钟左右你会发现水煮没了 糖变成糖浆的感觉 柚子皮也变透明 舀起来会有粘稠感 就差不多了

  6. 第6步.

    把它们倒进一个容器里 晾凉 凉了之后加蜂蜜进去 搅拌使它们融合到一起 放进冰箱里冷藏

  7. 第7步.蜂蜜柚子的做法步骤 第7步

    喝的时候加一包红茶 口味更加😘😘😘

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