红枣松软吐司

红枣松软吐司的做法
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红枣松软吐司的做法说明

看了别人的配方做了一个,很好,自己后来又改动了下,依然很好吃!我用的是东菱面包机。

红枣松软吐司的食材和调料

牛奶110克
细砂糖50克
鸡蛋1个
高筋面粉260克
酵母3克
红枣6颗
1克
黄油30克

红枣松软吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛奶,白砂糖,鸡蛋,高筋面粉依次加入,然后把面粉挖个小坑,酵母放里面,用面粉盖起来。盐和黄油先不加。

  2. 第2步.

    面包机按标准面包开始和面。把红枣切成碎,我用的就是超市买的干的红枣,放到干果加料盒里

  3. 第3步.

    等果料加入的时候,把切碎的黄油和盐也一同加入。同时重新启动标准面包程序,记住是重新从揉面开始。这个时候面上面稀糊糊的,不用担心,会揉好的。接着就不用管了,烘烤结束,面包松松软软的哦。

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