一入冬季,好多人都喜欢煲这姜醋煲,饮左会去头风,女人生完小孩,坐月必然小不了这姜醋煲鸡蛋和猪脚,
张姜洗好,晒干水,鸡蛋用清水煲半熟,除鸡蛋壳,放入煲,
每天煲滚一次,猪脚煲二次就吃得了,鸡蛋就煲得越久就越爽口,