油辣椒肉丁

油辣椒肉丁的做法步骤

1. 第1步.

   把瘦肉洗净切成肉丁，用适量盐和生抽腌制20-30分钟

2. 第2步.

   腌好后锅烧辣，多放点油，开始炸肉丁。 炸到肉丁脱水后，把肉丁先从锅里弄出来。

3. 第3步.

   待锅内油稍冷却后，放干辣椒粉炒香。

4. 第4步.

   再把炸好的肉丁放进锅里和油辣椒拌匀，就好啦。