
市面上买的饼干热量高,全麦饼干价格贵,不如动手自己做。这款饼干条,低卡健身饱腹,无油无糖,绝对是健身减肥时期的最佳充饥小点。

将燕麦和核桃放入预热好的烤箱150度烤5分钟。取出后放冷,核桃用粉碎机打碎备用

将黑全麦粉,燕麦,核桃,蛋清和蜂蜜混合在一起,此时成干粉状

加入适量的水,使食材成团。水要慢慢加,燕麦吸水比较慢。

静置10分钟后压成0.5cm厚,切成1cm宽长条。

将饼干条扭一下,表面刷蛋黄液。一个鸡蛋正好用完了。

烤箱预到180度,饼干条放入中层,烤25~30分钟就行啦。
1,我选的是黑全麦,用其他低粉也行。坚果多加些会更脆更香,我没加,怕热量太高。
2,加了燕麦后,饼干棒不容易拧,不拧也行哒。
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坚果酥腰果杏仁核桃什么的都可以我这是为了健身的配方 根据下厨房的一个配方减了糖减了油增加坚果量为了健身用了橄榄油 第一口下去橄榄油味很重(难道是油太好?哈哈哈哈) 但是做点心蛋糕什么都好 有味道的油都会影响口感 还是用玉米油or 葵花籽油好(可的做法
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