香酥土豆饼

香酥土豆饼的做法
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香酥土豆饼的食材和调料

土豆1个
面粉适量
适量
胡椒粉适量
紫菜一丢丢
虾皮看心情
火腿肠半根

香酥土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.香酥土豆饼的做法步骤 第1步

    土豆削皮、切块,电饭煲蒸熟。(后面是红薯,红薯饼一样的做法)

  2. 第2步.香酥土豆饼的做法步骤 第2步

    紫菜,虾皮,切碎的火腿,面粉适量(比图中量多点)备好,与碾碎成泥的土豆混合,加适量盐和胡椒粉,揉匀。

  3. 第3步.香酥土豆饼的做法步骤 第3步

    混合揉匀成酱紫。

  4. 第4步.香酥土豆饼的做法步骤 第4步

    分坨,捏成小饼,下锅小火油煎至两面金黄色。

  5. 第5步.香酥土豆饼的做法步骤 第5步

    完成😬

小贴士

用糯米粉代替面粉应该好些。

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