韭菜饼

韭菜饼的做法
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韭菜饼的做法说明

家里的饼用面粉马上要到期了 为了不浪费今天挑战一下从未做过的韭菜饼 结果还是很满意的不亚于饭店的菜哦 😁

韭菜饼的食材和调料

韭菜150克
胡萝卜半个
面粉3大勺
鸡蛋1个
虾皮1小把
适量
香油半勺

韭菜饼的做法步骤

  1. 第1步.韭菜饼的做法步骤 第1步

    韭菜洗净控水后切段约3.4厘米或更短

  2. 第2步.韭菜饼的做法步骤 第2步

    胡萝卜切丝 长度和韭菜相同会更漂亮

  3. 第3步.韭菜饼的做法步骤 第3步

    将所有材料放到大碗里

  4. 第4步.韭菜饼的做法步骤 第4步

    加水搅拌均匀

  5. 第5步.韭菜饼的做法步骤 第5步

    热锅热油将面糊倒入铺平开始煎

  6. 第6步.韭菜饼的做法步骤 第6步

    煎到底部变微黄时翻面继续煎另一面

  7. 第7步.韭菜饼的做法步骤 第7步

    出锅啦 配上一碗白粥是很好的午餐哦

小贴士

因为饼用面粉本身有咸味 再加了些虾皮所以这道菜不需要另加盐 咸淡也够了~

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