
家里的饼用面粉马上要到期了 为了不浪费今天挑战一下从未做过的韭菜饼 结果还是很满意的不亚于饭店的菜哦 😁

韭菜洗净控水后切段约3.4厘米或更短

胡萝卜切丝 长度和韭菜相同会更漂亮

将所有材料放到大碗里

加水搅拌均匀

热锅热油将面糊倒入铺平开始煎

煎到底部变微黄时翻面继续煎另一面

出锅啦 配上一碗白粥是很好的午餐哦
因为饼用面粉本身有咸味 再加了些虾皮所以这道菜不需要另加盐 咸淡也够了~
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薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,韭菜香皮脆色香味俱全哦!今天中午老公不在家,我和儿子俩人烧点韭菜香皮脆吃吃,色泽金黄,薄薄的面皮透着翠绿色韭菜,外表美观,做法简单。炒熟的鸡蛋与韭菜拌馅,用饺子皮包入,油锅中炸至金黄酥脆。可以调上自己喜欢的蘸汁,味道不错哦!的做法
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