软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)

软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法
3人浏览0人收藏
收藏

软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法说明

秋天里,有什么比鲜甜软糯的南瓜更抚慰人心呢?为了表示对南瓜君的爱慕之情,一定要开发几款适合电饭锅党的南瓜餐😄

把最近经常做的南瓜面包🍞整理一下,供各位可爱的友友们参考

成品真的软到砰砰砰喔😄

软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的食材和调料

南瓜50克
紫薯一个
高筋面粉100克
酵母3克
30克

软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤

  1. 第1步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第1步

    南瓜蒸熟放凉至微温(不然会烫坏酵母宝宝)

  2. 第2步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第2步

    将面粉和酵母混合

  3. 第3步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第3步

    将南瓜加入到面粉中,揉到三光,大概……也就那么100多来下吧,放首歌来听听,歌听完,面也揉好啦╮(╯▽╰)╭

  4. 第4步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第4步

    揉好的面粉放在温暖湿润的地方发酵1小时至2倍大,然后排气,二次发酵40分钟

  5. 第5步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第5步

    将发好的南瓜面团分成一个个小剂子揉圆擀开,再将蒸熟的紫薯加白糖揉成球,包入南瓜面团中

  6. 第6步.软噗噗的南瓜紫薯包(电饭锅版)的做法步骤 第6步

    在电饭锅底摸一层薄薄的油,将包好的面团轻轻压平一丢丢放入电饭锅内,注意间隔距离,然后按下煮饭键,5分钟后电饭锅会自动跳到保温键,等待5分钟后再次按下煮饭键,等到它跳起,软噗噗的南瓜面包就可以出锅啦

小贴士

1,因为南瓜含水量大,基本不用再加水,如果用贝贝南瓜,友友们可以适当加少量水
2,南瓜面团起初会有些湿润粘手,耐心多揉些时间喔

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页