黑豆豆渣【馒头】

黑豆豆渣【馒头】的做法
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黑豆豆渣【馒头】的做法说明

喝豆浆过滤出的豆渣千万不要扔,最好带着豆渣一起喝,滤出来的也要想办法吃掉,同样有营养,扔了太可惜了,做成豆渣馒头,豆渣饼子,豆渣丸子等等,好处多多。

黑豆豆渣【馒头】的食材和调料

豆渣73克
面粉200克
酵母3克
68克

黑豆豆渣【馒头】的做法步骤

  1. 第1步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第1步

    食材

  2. 第2步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第2步

    把豆渣加入面粉里,放入酵母

  3. 第3步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第3步

    合成面团,水要一点一点的加,盖上保鲜膜开始发酵

  4. 第4步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第4步

    发酵两倍大

  5. 第5步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第5步

    取出排气,

  6. 第6步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第6步

    平均分成六份,每份大约59克

  7. 第7步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第7步

    摆入笼屉上,二次发酵,面团小,发酵快

  8. 第8步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第8步

    发酵两倍大

  9. 第9步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第9步

    蒸锅加水,冷水上锅,开锅计时,大约18至20分钟左右

  10. 第10步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第10步

    时间到,关火,一会儿打开锅盖

  11. 第11步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第11步

    取出

  12. 第12步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第12步

    装盘食用

  13. 第13步.黑豆豆渣【馒头】的做法步骤 第13步

    喧腾腾的黑豆豆渣馒头,健康又美味

小贴士

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