五香杏仁

五香杏仁的做法
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五香杏仁的做法说明

#五香杏仁#煮一锅开水,盐花洒入,水泡瞬起,花椒、大料颗粒交替跳进,水便泛起涟漪;五香水滚开,放入金黄的小杏仁,煮熟捞出沥水,部分留皮部分去皮;打开电饼铛预热,沥干的杏仁码在烤盘上,滋滋啦啦蒸发杏仁的水汽,慢慢的香飘四溢,捡一颗放入口中,微烫脆咸,咀嚼之余满口余香……

五香杏仁的食材和调料

5克
花椒5粒
桂皮半片
大料两瓣

五香杏仁的做法步骤

  1. 第1步.

    水煮开加调料

  2. 第2步.

    加杏仁

  3. 第3步.

    煮熟后沥干备用

  4. 第4步.

    一半去皮一半留皮

  5. 第5步.

    电饼铛烘干

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