牛肉咖喱

牛肉咖喱的做法步骤

1. 第1步.

   将牛肉切成块，准备待用

2. 第2步.

   烧开热水，在这期间可以切土豆，胡萝卜，西红柿，还有洋葱

3. 第3步.

   把牛肉放进开水中焯一下，把水倒掉，重新烧水

4. 第4步.

   水里放牛肉煮烂，大概煮半个小时，煮烂后，汤留下来，牛肉盛出。

5. 第5步.

   另起一锅，放入土豆洋葱，西红柿，胡萝卜，还有煮烂的牛肉，加入酱油

6. 第6步.

   将这些食材炒熟入味

7. 第7步.

   倒入牛肉汤，没过所有食材一点点距离，汤不够加一些水然后煮

8. 第8步.

   煮至汤汁没有超过食材，加入番茄豆豉，或者海外的同学买不到的话加pork bean，注意看ingredient 里面有tomato

9. 第9步.

   继续煮，知道汤还剩一点点时，加入咖喱

10. 第10步.

    搅拌均匀，出锅，尽力不要用力搅拌