妈妈的味道，我特别喜欢的一道家中拿手菜
加入20g油，蒜瓣，花椒和干辣椒3分钟/120度/速度1爆香，插入蝴蝶棒，差不多温度降到85度左右放入胡萝卜丝，木耳丝倒入20g料酒，5g糖，10g生抽，5g老抽 3分钟/v/反转小勺即可
