油炸萝卜丸子

油炸萝卜丸子的做法步骤

1. 第1步.

   婆婆种的大萝卜！看起来很好看。

2. 第2步.

   萝卜切碎，越细越好。

3. 第3步.

   五花肉碎碎，生姜料酒酱油盐悉数加入。

4. 第4步.

   加入面粉，面粉不能太少，我这个太稀了，后来又加入了面粉。粘度要能确保成型，否则炸出来的软塌塌。不过如果不知道量，可以先炸几个试试看。

5. 第5步.

   一个一个的金黄色。我是抓一把在手上，挤成圆形，然后用🥄勺子舀到热油锅里炸。

6. 第6步.

   这就是成品啦，看起来不错哦。

7. 第7步.

   再来一个美图。完美收官。下次弟弟们来窜门，就做这道家乡菜给他们吃。