1.把老母鸡分斩，冷水入锅中，焯水，目的是把血过掉。2.另起锅（砂锅）水煮沸，放入姜葱大料和鸡块。3.把泡好的香菇，莲子及喜好的其他材料放入。煮三小时 完成
枸杞我放的有点多，现在北方比较冷，又没来暖气。喝一顿顶两三天都不会冷
