花甲 南方夜宵店必点美味!今天在家露一手,重拾12点的青春味道!!
花甲浸泡吐泥,滴两滴香油效果更佳。各种佐料准备好,如图!!
花甲冷水烧开,待花甲都张开。放两片姜片,料酒去腥!!
放油爆炒姜蒜,倒入花甲翻炒,起锅前两分钟倒入调好的酱汁继续翻炒。
起锅!!!流口水吧!!!
用心就是最好的技巧!!😁