椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法

5人浏览0人收藏橙妮好甜

椒盐蘑菇的做法说明

这次炸的很成功，以前我焯水了这次没有，洗净用手把多余水份捏出~很重要。先弄面糊糊再放蘑菇进去裹匀。面糊糊看你喜好，我放了椒盐少许啤酒还有水+面粉淀粉泡打粉1克俩鸡蛋。全程都小火炸，捞出复炸。复炸要大火，要马上捞出

椒盐蘑菇的食材和调料

蘑菇	一斤
鸡蛋	两个
椒盐	味好美椒盐1勺
淀粉
面粉
啤酒少许
泡打粉	1克
水少许

椒盐蘑菇的做法步骤

第1步.
洗净控水后，用手捏出多余水份

第2步.
把除蘑菇所有材料调成糊糊状再加入蘑菇裹拌均匀

第3步.
一炸全程小火，变金黄色捞出

第4步.
一炸全部炸好的样子。

第5步.
复炸要大火，大约1分钟捞出即可。喜欢咸口可以再撒些椒盐

第6步.
稍凉后也是很脆口

第7步.
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