面包机版山楂酱

面包机版山楂酱的做法步骤

1. 第1步.

   山楂洗净并用盐水浸泡后再冲水沥干

2. 第2步.

   去核

3. 第3步.

   用的是筷子快速去核法（用筷子从山楂蒂的那一头捅进去，捅穿核就出来了）

4. 第4步.

   把山楂切丁后和水、冰糖一起放入瓦煲（不能用铁锅）

5. 第5步.

   开火煮到冰糖全融化后再煮10分钟

6. 第6步.

   煮的果肉软软的，偷喝了一勺汤，酸酸甜甜好美味。

7. 第7步.

   倒入面包机，开启果酱程序

8. 第8步.

   将玻璃罐洗净，并用电吹风吹干罐子和盖子。等待面包机工作结束。

9. 第9步.

   放凉，装瓶，放冰箱里。然后果酱面包、果酱蛋糕卷、果酱松饼各种吃法都可以。