芹菜火腿酸汤小馄饨

芹菜火腿酸汤小馄饨的做法
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芹菜火腿酸汤小馄饨的做法说明

妈妈经常在家做的饭 方便家常又好吃 零失误

芹菜火腿酸汤小馄饨的食材和调料

芹菜两根
火腿一个
香菜六根
西红柿一个
面粉三百克
味极鲜盐香油味精适量
适量

芹菜火腿酸汤小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    将面粉用水和成面团 醒发半小时后 赶成面皮切成菱形块(也可以买现成的馄饨皮)

  2. 第2步.

    将火腿芹菜切成碎沫 锅里倒一点油将火腿芹菜沫倒入锅里翻炒 再倒入适量味极鲜 咸味自己可以尝一下 盛出来

  3. 第3步.

    将炒好的馅料包入馄饨皮里

  4. 第4步.芹菜火腿酸汤小馄饨的做法步骤 第4步

    西红柿切丁 香菜切几下 锅里倒油 用葱丝西红柿丁爆锅 放入一点味极鲜 倒入一碗水 熬出西红柿汁 然后倒入半锅水(根据馄饨的多少加入) 水烧开后放入包好的馄饨 煮熟放入香菜即可

小贴士

①面团稍微硬一点好包
②炒至馅料的时间不宜过长
③喜欢紫菜也可以出锅前放入

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