红胖子面包-火龙果麦香包

红胖子面包-火龙果麦香包的做法步骤

1. 第1步.

   火龙果榨汁

2. 第2步.

   其他材料放入搅拌设备，并倒入榨好的火龙果汁。我用的面包机搅拌，“和面”档，约搅拌20分钟。

3. 第3步.

   将搅拌好的面团分团整形放入烤箱发酵。温度38度，时间1小时。

4. 第4步.

   1小时后观察面团发酵的体积，此时已经有酵母及淡淡的麦香散发出来。

5. 第5步.

   烤箱预热200度，20-25分钟。麦香满溢！