
为了消耗蛋黄,家里蛋黄实在多,每天几十个蛋黄没发处理,想尽办法处理蛋黄了!桃酥家喻户晓的一款点心,我加了花生芝麻,大家做的时候随意,什么坚果都可以加

100克油,80克糖粉,1克盐,拌匀。加入一个全蛋(约50克)。全蛋液留几克抹面。

加入面粉小苏打,揉成团

加入烤香的芝麻花生核桃,继续揉

揉成团,揉匀,

事先准备好烤盘,铺上烤垫。分15克一个,搓圆。喜欢大口吃饼的,可以分20克一个。

压扁,用全蛋液刷表面,撒上芝麻

175度,20分钟,颜色微微金黄就可以,时间温度都是参考,大家要自己掌握烤箱温度,我给的时间温度只是参考

烤好拿出来晾冷密封就可以了

传统的中式点心哟

很酥

好吃好吃!大家做好记得交作业
快手饼干,零失败,都来动手吧