花生核桃酥

花生核桃酥的做法
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花生核桃酥的做法说明

为了消耗蛋黄,家里蛋黄实在多,每天几十个蛋黄没发处理,想尽办法处理蛋黄了!桃酥家喻户晓的一款点心,我加了花生芝麻,大家做的时候随意,什么坚果都可以加

花生核桃酥的食材和调料

普通面粉210克
植物油100克
鸡蛋1个
小苏打2克
80克
花生适量
适量
芝麻适量
1克

花生核桃酥的做法步骤

  1. 第1步.花生核桃酥的做法步骤 第1步

    100克油,80克糖粉,1克盐,拌匀。加入一个全蛋(约50克)。全蛋液留几克抹面。

  2. 第2步.花生核桃酥的做法步骤 第2步

    加入面粉小苏打,揉成团

  3. 第3步.花生核桃酥的做法步骤 第3步

    加入烤香的芝麻花生核桃,继续揉

  4. 第4步.花生核桃酥的做法步骤 第4步

    揉成团,揉匀,

  5. 第5步.花生核桃酥的做法步骤 第5步

    事先准备好烤盘,铺上烤垫。分15克一个,搓圆。喜欢大口吃饼的,可以分20克一个。

  6. 第6步.花生核桃酥的做法步骤 第6步

    压扁,用全蛋液刷表面,撒上芝麻

  7. 第7步.花生核桃酥的做法步骤 第7步

    175度,20分钟,颜色微微金黄就可以,时间温度都是参考,大家要自己掌握烤箱温度,我给的时间温度只是参考

  8. 第8步.花生核桃酥的做法步骤 第8步

    烤好拿出来晾冷密封就可以了

  9. 第9步.花生核桃酥的做法步骤 第9步

    传统的中式点心哟

  10. 第10步.花生核桃酥的做法步骤 第10步

    很酥

  11. 第11步.花生核桃酥的做法步骤 第11步

    好吃好吃!大家做好记得交作业

小贴士

快手饼干,零失败,都来动手吧

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