戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋+砂糖，打发6分小尖角。低速12分钟

2. 第2步.

   黄油隔水加热融化。柠檬皮剁碎

3. 第3步.

   把黄油倒入打发的鸡蛋液中，搅拌均匀。加入牛奶，柠檬碎。搅拌，加入低筋粉，搅拌

4. 第4步.

   倒入磨具，150度预热，加热50分钟