土豆包子

土豆包子的做法步骤

1. 第1步.

   将面团的所有原料混合揉成光滑的面团，并盖上保鲜膜醒发5分钟

2. 第2步.

   取一个剂子，摁扁，稍微擀开，包入适量红豆沙

3. 第3步.

   将包好的包子稍微搓长，塑成土豆状，并用竹签在包子上扎几个小洞，依次做好后静置醒发至2倍大

4. 第4步.

   醒发好，冷水上锅，水滚后中火蒸15分钟左右

5. 第5步.

   取适量可可粉、奶粉、糖粉，混合搅均（没有可直接用红糖代替即可）

6. 第6步.

   将放凉的包子在粉中滚一圈，让表面沾满即可

7. 第7步.

   如此这般，一个个活灵活现的仿真土豆就完成了