松仁鸡丁盏

松仁鸡丁盏的做法
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松仁鸡丁盏的食材和调料

松子
胸肉
胡萝卜
料酒
淀粉
马蹄
蚝油
生菜

松仁鸡丁盏的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉、胡萝卜、马蹄切丁,鸡胸肉加入料酒、淀粉抓匀,腌制一小会

  2. 第2步.

    锅里加一勺油,放入松子炸至金黄,捞出备用

  3. 第3步.

    将鸡胸肉和胡萝卜炒熟,加入蚝油调味。然后加入马蹄和松子,翻炒几下即可出锅。

  4. 第4步.

    生菜洗净,撕或切成小块

  5. 第5步.

    吃的时候舀一勺鸡丁放进生菜,卷起来吃

小贴士

胡萝卜可换成任意蔬菜丁,马蹄和松子是点睛之笔

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