不是那种很咸很辣的酱,有辣椒和香菜的清香味,空口都可以吃的~
准备这种红辣椒7-8根,这种辣椒是中辣的,做出来辣度刚好,如果觉得不够辣,可以加入适量小红泰椒 香菜:葱=2:1
辣椒,香菜,葱都切碎
热油下辣椒,炒一下,放葱、生抽和白糖调味,咸淡不够可以放少许盐 辣椒变软后,放入香菜,搅拌均匀,关火出锅即可食用~
晾凉后,密封好,放冰箱冷藏保存 平时吃不用加热,凉着吃就可以,最好一周内实用完毕~
吃面吃饭吃饼都特别百搭,不咸,清香味十足~