红烧鸡

红烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   鸡腿洗净切块

3. 第3步.

   配菜全部洗净

4. 第4步.

   碗中加入生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐少许，水拌匀

5. 第5步.

   锅中放油，小火，放入冰糖熬至融化呈深褐色

6. 第6步.

   加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻

7. 第7步.

   倒入调味汁翻炒均匀，再加入清水，大火转中小火慢炖

8. 第8步.

   汤汁快收干时，加入胡萝卜和尖椒，翻炒段生即可

9. 第9步.

   超级美味，快去试试吧！