蒜香炸米花

蒜香炸米花的做法步骤

1. 第1步.

   风干后的米饭

2. 第2步.

   一定要风干，最好能颗粒分明。

3. 第3步.

   热油

4. 第4步.

   将风干的米饭下油锅炸，炸到微金黄色。

5. 第5步.

   捞出炸好的米花控油，放入容器晾开备用

6. 第6步.

   炒锅加热倒入少许油，炒香蒜末，加入细盐，关火（这步骤的图片来不及拍，怕把蒜末炒焦）

7. 第7步.

   把炸好的米花，倒入炒香蒜末的锅中，由下往上翻搅，搅拌均匀的米花都会蘸上蒜末和盐，吃起来那叫一个香😋😋

8. 第8步.

   倒入容器晾凉

9. 第9步.

   晾凉后倒入密封袋，常温处存放，一个星期内吃完即可。