准备材料
糯米粉加入凉开水,搅拌均匀,成厚厚的面糊,面糊流动性很好。
碗抹油,将面糊倒入瓷碗中,盖上盖子或者保鲜膜 冷水上蒸锅,水开继续大火蒸25-30分钟。
两糯米团揉成光滑的团
将熟黄豆面铺在案板上 再将面团放在上面 再将熟黄豆面撒在面团上 擀开成长方形 抹上一层红豆沙,从下往上卷起成卷,接口朝下放置 切段儿,盛盘就可以吃啦
软软糯糯哒~
吃不完的抖落过多的黄豆面,然后装保鲜膜密封,避免糯米皮变干。