香香的手指饼干

香香的手指饼干的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料

2. 第2步.

   蛋清分离

3. 第3步.

   蛋白打到硬性发泡，待用

4. 第4步.

   蛋黄也用客来美厨师机打至乳白色，体积蓬松两倍

5. 第5步.

   按照戚风拌法，拌匀

6. 第6步.

   加入面粉拌匀，装进裱花袋

7. 第7步.

   挤成手指状，可加自己喜爱的坚果等……

8. 第8步.

   预热烤箱上下170.中层15至20分钟完成！！！香香酥酥的手指饼干完成啦……