后油法揉到扩展阶段 发酵到食指戳进面团不回缩
均匀分成12份 8寸圆模刷油摆上
发酵至两倍大
刷蛋液 撒扁桃仁片
烤箱180度预热 25分钟
脱模 每个小面包中间切一刀 不切断 里面抹奶油(奶酪 色拉酱 果酱都可以)夹肉松 撒糖粉