
这是非常快手的一道下饭菜,这个豆角又叫无筋豆,是四季豆的一种,无筋四季豆不用剥丝的,吃起来很嫩,像这样做超级下饭哦😋

简单快手超级下饭!

无筋四季豆摘掉两端末梢,洗净。

斜切成丝备用。

青椒一个、小米椒两个洗净切丝,蒜切末,少量肥肉切片备用。

热锅倒一点点油,放入肥肉片,煎至金黄出油水。

爆香蒜末。

下四季豆丝翻炒。

炒至四季豆微微变软,放入青椒小米椒丝继续翻炒。加入适量盐,少量生抽,一点点白糖,翻炒均匀即可出锅啦。

吃四季豆你是不是一直都是摘成段儿的?试试这样做更入味哦。不喜辣可以不加小米椒,我是觉得这样口感更丰富,更下饭😋